發(fā)布時間:2024-07-24 14:06:38來源:尚訓(xùn)網(wǎng)綜合
秦漢胡同茶藝課程
茶藝起源于中國,自古以來,插花、掛畫、點(diǎn)茶、焚香并稱四藝,尤為文人雅士所喜愛。茶藝是一種文化。茶藝在中國文化的基礎(chǔ)上又廣泛吸收和借鑒了其它藝術(shù)形式,并擴(kuò)展到文學(xué)、藝術(shù)等領(lǐng)域,形成了具有濃厚民族特色的中國茶文化。秦漢胡同以 “讓世界柔軟” 為核心價值觀,宣揚(yáng)中國傳統(tǒng)茶藝文化,創(chuàng)造了一個供成人與孩子學(xué)習(xí)的廣闊平臺。
小班教學(xué),有效提升學(xué)品茶、泡茶的能力。
科學(xué)的教學(xué)體系,實(shí)現(xiàn)實(shí)踐與實(shí)際運(yùn)用的結(jié)合。
教學(xué)師資專業(yè),為學(xué)員提供良好的教學(xué)體驗(yàn)。
講解茶葉種類、主要名茶的品質(zhì)特點(diǎn)、制作工藝,以及茶葉的鑒別、貯藏、選購等。
包括茶藝的沖泡技巧,以及茶藝表演的 程序、動作要領(lǐng)等 。
包括沖泡中的儀容儀表、迎來送往、互 相交流與彼此溝通的要求與技巧等。
道是指一種修行,是人生哲學(xué)。悟道是 茶藝的一種較高境界,是通過泡茶與品 茶去感悟生活,感悟人生,探尋生命的 意義。
秦漢胡同于2002年始創(chuàng),本著萬物皆詩的愿景,努力完成著讓世界柔軟的使命。旨在將中華國學(xué)較基礎(chǔ)的三個部分,即國藝丶國文丶人文通識,藉"聽香讀畫,吃墨看茶"的極致藝術(shù)空間,依托擁有全球化兼容并蓄的開放胸襟,具備傳統(tǒng)文人扎實(shí)通識素養(yǎng)與學(xué)術(shù)能力的國學(xué)教師,向現(xiàn)代家庭,向全世界傳播分享中華文化精粹,把中國心交給中國文字。
寧波鄞州評價好的茶藝暑期班?小編推薦秦漢胡同。茶道是一種以茶為媒的生活禮儀,也被認(rèn)為是修身養(yǎng)性的一種方式,它經(jīng)過沏茶、賞茶、飲茶、增進(jìn)友誼,美心修德,學(xué)習(xí)禮法,是很有益的一種和美儀式。喝茶能靜心、靜神,有助于陶冶情操、去掉雜念,這與提倡“清靜、恬澹”的東方哲學(xué)思想很合拍,也符合佛道儒的“內(nèi)省修行”思想。茶道精神是茶文化的核心,是茶文化的靈魂。
寧波鄞州秦漢胡同茶藝培訓(xùn)內(nèi)容
第一階段基本知識
講解茶葉種類、主要名茶的品質(zhì)特點(diǎn)、制作工藝,以及茶葉的鑒別、貯藏、選購等。
第二階段工藝技巧
包括茶藝的沖泡技巧,以及茶藝表演的程序、動作要領(lǐng)等 。
第三階段禮儀規(guī)范
包括沖泡中的儀容儀表、迎來送往、互相交流與彼此溝通的要求與技巧等。
第四階段悟道
悟道是茶藝的一種最高境界,是通過泡茶與品茶去感悟生活,感悟人生,探尋生命的意義。
秦漢胡同核心優(yōu)勢
1.由淺入深
課程內(nèi)容,由淺入深,由易到難,懂得品味。
2.理論+實(shí)踐
通過學(xué)習(xí)各種理論知識,再輔以實(shí)際操作來加深理解。
3.實(shí)踐教學(xué)
茶藝沖泡實(shí)踐與茶文化理論知識及生活實(shí)用相結(jié)合。
4.靈活安排
根據(jù)學(xué)員的不同要求靈活改變教學(xué)重點(diǎn)。
泡茶法起源于隋唐
泡茶法的來源主要有兩個,一是源于唐代“痷茶”,二是源于元宋代點(diǎn)茶。泡茶法最初是起始于隋唐,隋唐時期的飲茶除延續(xù)漢魏南北朝的煮茶法外,又有泡茶法和煎茶法。
唐代陸羽《茶經(jīng)·七之事》引:“《廣雅》云:“荊巴間采葉作餅,葉老者,餅成以米膏出之。欲煮茗飲,先炙令赤色,搗末,置瓷器中,以湯澆覆之,用蔥、姜、橘子芼之,其飲醒酒,令人不眠。” ”這是一種泡茶法,即將搗好的茶末投入瓷器中,加入沸水澆泡,再調(diào)入蔥、姜、橘皮等佐料。《茶經(jīng)·六之飲》記:“飲有粗茶、散茶、末茶、餅茶者,乃斫、乃熬、乃煬、乃舂,貯于瓶缶之中,以湯沃焉,謂之痷茶。”這也是一種泡茶法,無論哪種茶都是將茶投入瓶子或缶(一種細(xì)口大腹的瓦器)中,灌入沸水浸泡,稱為“痷茶”。
然而泡茶法在唐代并不普遍,這是因?yàn)殛懹鸱磳@種“痷茶”而倡導(dǎo)煎茶,使得煎茶法興起。到五代宋,盛行點(diǎn)茶法,故泡茶法盡管存在但依然無聞。點(diǎn)茶法本質(zhì)上屬于泡茶法,但點(diǎn)茶須調(diào)膏、擊拂,而泡茶法則不用。到宋末元初,浙江杭州龍井一帶的茶葉已經(jīng)開始使用直接瀹泡的方法飲用了,飲用時“但見瓢中清,翠影落群岫”,與此后至今一直占據(jù)中國茶飲方式主導(dǎo)地位的葉茶沖泡法相同。
寧波鄞州秦漢胡同茶藝培訓(xùn) 學(xué)校信息:寧波鄞州區(qū)印象城店秦漢胡同國學(xué) 咨詢電話:
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