泉州現鹵現撈培訓機構哪有?泉州食為先鹵味創業技術培訓班，鹵味，是指將初步加工和焯水處理后的原料放在配好的鹵汁中煮制而成的菜肴。一般可分為紅鹵、黃鹵、白鹵三大類鹵味。川鹵在全國最普遍，而川鹵的代表例如廖排骨的陳年鹵汁，多以紅鹵為主。

泉州食為先現鹵現撈簡介

第一階段：

課程內容：理論學技術講解、原料認識、材料性質、物資采購等、項目技術詳細批解、包括原材料的選擇、采購、口味的變換、配比等。

服務詳情：示范講解：1.專業老師一對一的實戰示范;2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店及擺攤技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。

第二階段：

課程內容：學習現鹵現撈，飄香鹵菜，辣鹵牛蛙，新派熱鹵，醬爆豬手，鹵味鴨脖，潮汕鹵水，鹵煮火燒，潮州鹵水等制作方法技巧。

服務詳情：學習時間：不限制學習時間，手把手教學，學會為止。一般7-15天左右，視個人情況而定。

第三階段

課程內容:開店指導：流程講解、包括店面選址、人員配備、物資采購等。

服務詳情：指導設備采購、店面裝修設計、店面廣告宣傳、營銷策略、終身技術升級、就業、使用食尚香商標品牌。

食為先機構優勢

1、我們的老師(全國特級面點師、省烹飪大師、經驗豐富職業餐飲管理-、知名餐飲行業投資評估顧問)十幾年的教學經驗，為你親自授課、手把手教核心技術。

2、我們的學費更優惠性價比更高，同行業，同等價位您可以學到更多的創業技術并-升級。

3、我們教授的品種精挑細選擁有餐飲市場上火、旺、好的特色風味技術，全國知名特色小吃一應俱全，開店必火。

4、我們的技術更過硬-秘方，多個品種獲得中華名小吃稱號和多項榮譽。

5、我們的扶持創業更徹底經驗豐富餐飲-幫您選項投資，量身制定全套的開店經營管理計劃。

6、我們更專業不光教您核心技術，還教會您怎樣開店，開好店。真正的國內餐飲-授課-指導(光學會技術不等于就可以創業成功，學會怎樣開店才是關鍵)。

7、我們更坦誠對于學員我們毫無保留，耐心的教授您技術和專業知識，學會為止!決不收取任何其他費用。

8、我們更負責24小時提供創業咨詢服務，讓您安心創業無后顧之憂!

9、我們更認真全部真材實學!不用網絡上截取的教學視頻哄騙學員,不收受學員禮物，不多收一分錢，教學硬件完善，環境好，國家注冊正規的培訓中心，標準量化教學;

10、讓你輕松舒適的學習，良好的教學環境、舒適的住宿條件，可口的學員營養餐食，專業性強,富有耐心的老師授課，豐富的課余生活;

11、我們的宗旨不是為了只教你技術，是為了要你創業必須成功!讓更多的創業者實現夢想!

12、我們說到做到遵守誠信，讓您滿意而歸!