食品安全管理員證是食品安全管理人員的一種職業(yè)認證。獲得該認證可以證明持有者具備相應(yīng)的食品安全管理和管理能力，對于個人的職業(yè)發(fā)展和薪資待遇都有一定的幫助。那么，食品安全管理師考試合格標準是多少以及從業(yè)要求是什么?下面，我們就來詳細介紹一下。

河南2023年食品安全管理師考試合格標準

食品安全管理員考《基礎(chǔ)知識》和《技能知識》，理論知識考試及綜合評估均實行百分制，成績均達到60分(含60分)以上者為合格。

合格者由中國食藥促進會頒發(fā)食品安全管理師執(zhí)業(yè)技能證書。

食品安全管理員證工作指南

1.在食品種植、生產(chǎn)、加工等環(huán)節(jié)，如食品安全管理人員、食品安全專業(yè)技術(shù)人員、質(zhì)量檢驗人員等。

2.在食品包裝、運輸?shù)拳h(huán)節(jié)，如采購、倉儲、包裝、質(zhì)檢員等…

3.餐飲、超市、廚房等環(huán)節(jié)從事餐飲服務(wù)提供者(含餐飲服務(wù)經(jīng)營者和單位餐廳)食品安全管理的人員。

4.在食品安全監(jiān)管方面，從事食品安全行政執(zhí)法人員、食品安全監(jiān)管人員等活動。

食品安全管理員的從業(yè)要求

1、食品質(zhì)量與安全、食品檢測、公共衛(wèi)生等相關(guān)專業(yè)，大專以上學歷;

2、熱愛餐飲行業(yè)，具有相關(guān)工作經(jīng)驗優(yōu)先，具有食品安全管理員證優(yōu)先;

3、為人勤奮踏實，團結(jié)協(xié)作。

為什么要考食品安全師?

新興職業(yè)熱度高 政策支持發(fā)展利 作為新職業(yè)食品安全師的建議人和申報主體，食品企業(yè)安全促進會是經(jīng)批準、注冊的性行業(yè)協(xié)會。 食藥促進會以《食品安全法》中“食品生產(chǎn)經(jīng)營要配備專職或者食品安全人員”的法律條款為抓手，成立了由食品安全、職業(yè)技能培訓等組成的“新職業(yè)食品安全師申報工作組”推動工作開展，并于往年成功申報。在政策支持的大前提下，新職業(yè)食品安全師成為行業(yè)新寵。