隨著健康意識的日益增強，公共營養師這一職業逐漸受到社會的廣泛關注。為了提升公共營養師的專業素養，中國營養學會于近日公布了2025年度的公共營養師考試安排。這一考試不僅是對公共營養師專業技能的一次全面檢驗，更是推動健康中國建設的重要舉措。

麗水2025年公共營養師考試時間已啟動

3月批次：考試時間3月29日。

6月批次：考試時間6月28日。

9月批次：考試時間9月27日。

12月批次：考試時間12月27日。

公共營養師考試內容主要有哪些?

《理論知識》：

職業道德：考查考生對公共營養師職業道德的理解和遵守情況。

醫學基礎知識：涉及人體生理結構、疾病發生機制等醫學基礎知識。

營養學基礎知識：包括營養素的分類、功能、代謝途徑等。

食物營養與食品安全：介紹各類食物的營養成分、營養價值以及食品安全知識。

各類人群營養知識：針對不同年齡段、性別、職業等人群，講解其營養需求和飲食建議。

公共營養基礎理論和方法：探討公共營養問題，如營養與健康的關系、營養政策與法規等。

營養教育和健康促進：介紹營養教育的方法和技巧，以及如何通過營養教育促進公眾健康。

《技能考核》：

膳食調查和評價：學習如何進行膳食調查，收集和分析個體的飲食數據，評估其膳食結構和營養攝入情況。

人體營養狀況測定和評價：掌握人體營養狀況的測定方法，如人體測量、生化指標檢測等，以及如何進行營養狀況評價。

膳食指導和評估：根據個體的營養需求和膳食調查結果，制定個性化的膳食指導方案，并進行效果評估。

食品營養評價：學習如何對食品進行營養評價，包括食品的營養成分分析、營養價值評估等。

社區營養管理和營養干預：了解社區營養管理的基本內容和方法，以及如何進行營養干預，改善社區居民的營養狀況。

公共營養師考點：維生素A缺乏臨床表現

1.眼部癥狀(出現最早)：暗適應能力下降、夜盲癥、眼干燥癥、角膜軟化;

2.皮膚干燥，毛囊上皮角化，“蟾皮癥”;

3.兒童骨組織停止生長，發育遲緩;

4.胎兒畸形和死亡;

5.易反復吸道感染、腹瀉等。