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福建2020年公共營養(yǎng)師考試內(nèi)容

發(fā)布時(shí)間:2020-09-17 15:59:49來源:轉(zhuǎn)載

福建2020年公共營養(yǎng)師考試內(nèi)容各位考生們有了解過嗎?對(duì)于考試大綱整理過嗎?下面小編已為您整理好了2020年公共營養(yǎng)師考試內(nèi)容,快來看看吧!

2020年公共營養(yǎng)師考試內(nèi)容如下:

模塊 營養(yǎng)師
內(nèi)容 比例
模塊 食物與營養(yǎng) 20%
1.基礎(chǔ)營養(yǎng)  
模塊 2.實(shí)物營養(yǎng)  
3.食品科學(xué)基礎(chǔ)  
模塊 4.食品衛(wèi)生  
個(gè)體和群體營養(yǎng)管理 40%
模塊 1.醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)  
2.營養(yǎng)基礎(chǔ)  
  3.不同人群營養(yǎng)(不透光年齡/生理人群營養(yǎng),不同職業(yè)與環(huán)境人群營養(yǎng)學(xué),運(yùn)動(dòng)營養(yǎng))  
  4.疾病營養(yǎng)(慢病營養(yǎng)防治及疾病營養(yǎng)康復(fù)支持MNT基礎(chǔ))  
模塊3 公共營養(yǎng)和營養(yǎng)教育 20%
  1.膳食調(diào)查及DRIS  
  2.標(biāo)準(zhǔn)政策法規(guī)  
  3.營養(yǎng)調(diào)查與檢測(cè)  
  4.社區(qū)營養(yǎng)和慢病管理  
  5.營養(yǎng)教育與咨詢  
  6.環(huán)境與健康  
模塊4 餐飲管理 20%
  1.膳食設(shè)計(jì)和管理  
  2.食譜編制(團(tuán)餐/個(gè)體)  
  3.膳食制備(選擇/烹飪/加工)  
  4.餐飲衛(wèi)生和管理

2020年公共營養(yǎng)師考前復(fù)習(xí)講究方法,盲目復(fù)習(xí)的話可能會(huì)浪費(fèi)掉我們的寶貴時(shí)間而且學(xué)習(xí)成績(jī)也不會(huì)提高太多。

一、根據(jù)老師的指導(dǎo),一步步的穩(wěn)扎穩(wěn)打

考生可根據(jù)老師所傳授的方法進(jìn)行系統(tǒng)的學(xué)習(xí),相信會(huì)去的很好的成績(jī)。

二、把握總體,突出重點(diǎn)

復(fù)習(xí)的重點(diǎn)就是抓住教材的“綱”。因此,在學(xué)習(xí)教材的過程中,就要注意找重點(diǎn)、抓重點(diǎn)、把握重點(diǎn)和掌握重點(diǎn)。找重點(diǎn),但不一定非得單一地從考試的角度來理解重點(diǎn)和抓重點(diǎn)。一般說來,教材的重點(diǎn)是多層次的,既有全書的重點(diǎn),也有每個(gè)單元的重點(diǎn),還有每一個(gè)章節(jié)甚至每一個(gè)問題的重點(diǎn)。同時(shí),對(duì)于每一個(gè)基本概念,基本理論甚至每一個(gè)問題的重點(diǎn)字、句也不能忽視。 更要根據(jù)老師所劃出的重點(diǎn)內(nèi)容著重復(fù)習(xí)。

三、多解決問題,以加深理解

對(duì)教材中的一些難點(diǎn),疑點(diǎn)和重點(diǎn)問題,要多問幾個(gè)“是什么”“為什么”然后多動(dòng)腦,多動(dòng)手,多思考,找答案。這樣帶著問題學(xué)習(xí),目的性強(qiáng),思想容易集中,有利于自學(xué),有利于加深理解,也有利于提高記憶效率,收到事半功倍的效果。遇到不懂的問題要及時(shí)解決,不能拖沓延誤,否則會(huì)影響以后的進(jìn)一步的學(xué)習(xí)。

四、模擬訓(xùn)練,把握題型

進(jìn)入復(fù)習(xí)迎考階段,在全面自學(xué)的基礎(chǔ)上進(jìn)行重點(diǎn)復(fù)習(xí)的同時(shí),我們還要進(jìn)行自測(cè)模擬訓(xùn)練,其目的不是“猜題押題”,而是為了把握題型,以使答題正確、規(guī)范。模擬訓(xùn)練的題型,主要是以往的考試題,還有本教材的自測(cè)題,作業(yè)題。在模擬訓(xùn)練中,一是要注意不同題型的答題方法,掌握答題的規(guī)律;二是要注意對(duì)照問題的答案內(nèi)容,使問題更準(zhǔn)確、更可靠;三是要注意教材修訂后的內(nèi)容變化,把握重點(diǎn)。

相關(guān)內(nèi)容: 公共營養(yǎng)師 福建公共營養(yǎng)師考試 公共營養(yǎng)師考試內(nèi)容

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