2025年12月公共營養師考幾門是許多考生在備考過程中最常問的問題。公共營養師考試的設置旨在評估考生在營養學及相關領域的知識與實踐能力。具體而言，考試分為兩大部分：理論知識和技能考核，每部分都涵蓋了豐富的內容。

理論知識部分

理論知識考試是公共營養師考試的基礎部分，滿分100分，考試時間為90分鐘，主要包括單選題和多選題。該部分的內容涵蓋了多個方面，考生需要掌握以下知識：
1. 職業道德：作為公共營養師，需具備良好的職業道德，遵守職業操守，保護客戶隱私。
2. 醫學基礎：了解人體解剖生理基礎、食物消化吸收等醫學知識，以便更好地理解人體對營養的需求。
3. 營養素基礎：掌握各種營養素的分類、功能及來源，以及缺乏或過量時對健康的影響。
4. 食物營養指導：涉及不同類型食物的營養價值，幫助考生為人們提供合理的食物選擇建議。
5. 膳食營養指導：學習膳食營養素參考攝入量的應用，為不同人群制定科學合理的膳食計劃。
6. 人群營養指導：關注各類人群如孕婦、老年人的營養需求特點，提供有針對性的營養指導。
7. 公共營養基礎：了解營養教育的方法，能夠有效開展營養宣傳和教育活動。
8. 食品安全：熟悉食品衛生要求，確保所提供的營養建議符合衛生標準。
9. 相關法律法規：掌握與營養相關的法律法規，保障消費者權益。

技能考核部分

技能考核則更加注重考生的實踐能力，滿分100分，考試時間為60分鐘，主要考察考生在實際工作中所需的技能。內容涵蓋以下幾個方面：
1. 膳食調查和評價：掌握膳食調查的方法，并能分析和評價調查結果。
2. 人體營養狀況測定和評價：通過體格測量和實驗室指標判斷個體的營養狀況。
3. 營養咨詢和教育：為客戶提供營養知識咨詢，提高其健康意識。
4. 膳食指導和評估：根據客戶的需求制定合理的膳食計劃，并進行效果評估。
5. 食品營養評價：分析食品的營養成分，為消費者提供健康食品的選擇建議。
6. 社區營養管理和干預：組織實施社區營養干預項目，提高居民的整體營養水平。

通過對2025年12月公共營養師考試科目的深入分析，可以看出，該考試不僅考查考生的理論知識，也強調實踐能力的培養。因此，考生在備考過程中，應當全面掌握這兩個部分的內容，確保在理論與實踐上都能達到考試要求。最終，成功通過考試將為考生的職業發展奠定堅實的基礎。