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上海松江區(qū)食為先小吃實(shí)訓(xùn)
全國統(tǒng)一學(xué)習(xí)專線 8:30-21:00
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上海松江哪有特色炒菜培訓(xùn)班

發(fā)布時(shí)間:2023-11-14 10:20:05來源:尚訓(xùn)網(wǎng)綜合

食為先的特色炒菜,集合了現(xiàn)在市面上各種經(jīng)典的菜品菜色,做出來的快餐炒菜,美味可口,每一款菜都擁有極其廣泛的擁躉。按照特色炒菜的比例配方,老師手把手教學(xué),學(xué)員親自動手操作,反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止。

精選課程內(nèi)容
理論指導(dǎo)
V
系列之一

快餐小炒、瀏陽蒸菜、川湘菜、湘味木桶飯、湖南大碗菜

簡歷模板
V
系列之二

梅菜扣肉、杭幫菜、特色干鍋、蓋澆飯、新派湘菜、干煸辣子雞

實(shí)操演練
V
系列之三

蒜蓉時(shí)蔬、小魚小蝦、酸辣雞雜、紅燒全魚、粵菜、剁椒魚頭

 
實(shí)操步驟
  • 內(nèi)容一

    系統(tǒng)學(xué)習(xí)特色炒菜班所需的原料、配料、設(shè)備、工具的準(zhǔn)備和使用技巧。

  • 內(nèi)容二

    肉類與青菜類原料的處理方法,廚師入門六大基本刀功。

  • 內(nèi)容三

    多款菜式的炒制技術(shù),一款一款過。

  • 內(nèi)容四

    原材料的采購、存放、保鮮技術(shù)。

  • 內(nèi)容五

    開店知識,如何選址、裝修、服務(wù)、管理、采購、盈利模式。

食為先更多課程
小班制教學(xué)模式

早餐包點(diǎn)系列

全日制課程安排

特色夜宵系列

高三式學(xué)習(xí)管理

燒烤燙炸系列

半封閉式集訓(xùn)環(huán)境

甜品奶茶系列

食為先環(huán)境
教室
少兒主題教室
書架
 
食為先小吃實(shí)訓(xùn)體系

 

食為先擁有一支經(jīng)驗(yàn)豐富、治學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膸熧Y隊(duì)伍。培訓(xùn)中心采用實(shí)操教學(xué)模式,隨到隨學(xué)、循環(huán)授課、實(shí)際操作,在教學(xué)上理論與實(shí)踐相結(jié)合,著力培養(yǎng)學(xué)員實(shí)際動手能力和創(chuàng)新能力。我們具備豐富的項(xiàng)目運(yùn)營經(jīng)驗(yàn),通過對學(xué)員進(jìn)行專業(yè)的系統(tǒng)指導(dǎo),使學(xué)員迅速掌握創(chuàng)業(yè)技能。并提供后續(xù)的品牌化運(yùn)營支持。學(xué)員畢業(yè)后大多能迅速步入經(jīng)營正軌,一部分成功學(xué)員,已開始連鎖運(yùn)營,在“小行業(yè)”里實(shí)現(xiàn)了“大夢想”。


上海松江哪有特色炒菜培訓(xùn)班?小編為您推薦食為先。快餐小炒講究菜品滋味濃重,適合下飯充饑,以家常小炒菜肴為主,成本比較低廉,價(jià)格比較實(shí)惠,適合開家小餐館的投資者選擇。上海嘉定學(xué)炒菜快餐小炒培訓(xùn),食為先小吃實(shí)訓(xùn),都會教你怎么樣拋鍋,切菜,配菜,炒菜,還有菜的技術(shù)配方都會教給你的。食為先小吃實(shí)訓(xùn)連鎖機(jī)構(gòu),上海松江,嘉定,浦東都有培訓(xùn)點(diǎn)的。

食為先特色川菜培訓(xùn)班

課程優(yōu)勢

1.配方正宗;由專業(yè)的川菜技術(shù)老師研究、編寫而成;

2.產(chǎn)品精準(zhǔn);根據(jù)川菜一菜一味的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、對每款菜品進(jìn)行精細(xì)化標(biāo)配;

3.系統(tǒng)的學(xué)習(xí)川菜的整套流程、包括起源、發(fā)展歷程、菜系組成、市場行情等;

4.目前川菜在市場上的占有率、發(fā)展方向、客戶認(rèn)可情況;

5.客戶見證;經(jīng)過多年的技術(shù)傳承、得到了市場的檢驗(yàn)和客人的好評;

6.每個菜品從理論知識講解到動手實(shí)際操作、每一道工序由自己掌握、解決了開店的技術(shù)問題;

7.專業(yè)的技術(shù)團(tuán)隊(duì)、成熟的經(jīng)營模式、離開店成功又近了一步。

課程內(nèi)容

原料、配料、設(shè)備、工具的認(rèn)識與鑒別;

川菜基本刀工、拋鍋、麻辣紅油;

各類食材處理,配料搭配,調(diào)料比例;多種川菜工藝技巧學(xué)習(xí),如:炒、滑、熘、爆、煸、炸、煮、煨等;

川菜菜譜40余款不同川菜菜式學(xué)習(xí);原料采購、存放、保鮮技術(shù);

系統(tǒng)了解開店知識,如何選址、、裝修、服務(wù)、管理、采購、盈利模式,并定期開設(shè)餐飲選址及盈利模式策略提升班助你成功創(chuàng)業(yè)!

食為先比其他機(jī)構(gòu)有什么優(yōu)勢?

全國連鎖品牌

全國專業(yè)小吃實(shí)訓(xùn)機(jī)構(gòu)在廣東、浙江、江蘇、上海等地我們已經(jīng)擁有數(shù)十家分支機(jī)構(gòu)

提供學(xué)費(fèi)分期

不限學(xué)習(xí)時(shí)間,直到學(xué)員學(xué)會滿意為止;學(xué)費(fèi)可分期付款,無須擔(dān)心學(xué)習(xí)費(fèi)用問題

業(yè)界豐富經(jīng)驗(yàn)

多年專注小吃餐飲實(shí)訓(xùn),因?yàn)閷Wⅰ⑺晕覀兏鼘I(yè)

正宗技術(shù)配方

擁有400人專業(yè)的教師及服務(wù)團(tuán)隊(duì),我們只教正宗的,不正宗的我們不教

熱門開店項(xiàng)目

已開放100多個熱門小吃,市面上有的我們有,相信總有一款會適合你

精品開店課程

定期在食為先總部商學(xué)院開設(shè)《餐飲選址及網(wǎng)絡(luò)推廣》策略班,由有真功夫多年運(yùn)營經(jīng)驗(yàn)的總監(jiān)親自授課

上海松江特色炒菜實(shí)訓(xùn) 學(xué)校信息:上海松江區(qū)食為先小吃實(shí)訓(xùn) 咨詢電話:

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