公共營養(yǎng)師職業(yè)技能等級認(rèn)定考試為閉卷考試(專業(yè)能力考核可使用不帶存儲功能的計算器)，采用百分制。理論和專業(yè)能力均達(dá)到60分及以上為合格。單科合格成績有效期為一年(自考試日期起算)。

海南2025年公共營養(yǎng)師報考條件匯總

一、具備以下條件之一者，可申報四級/中級工

(一)累計從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作滿5年

(二)取得本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)五級/初級工職業(yè)資格(職業(yè)技能等級)證書后，累計從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作滿3年。

(三)取得本專業(yè)或相關(guān)專業(yè)的技工院校或中等及以上職業(yè)院校、專科及以上普通高等學(xué)校畢業(yè)證書(含在讀應(yīng)屆畢業(yè)生)。

二、具備以下條件之一者，可申報三級/高級工

(一)累計從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作滿10年

(二)取得本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)四級/中級工職業(yè)資格(職業(yè)技能等級)證書后，累計從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作滿4年。

(三)取得符合專業(yè)對應(yīng)關(guān)系的初級職稱(專業(yè)技術(shù)人員職業(yè)資格)后，累計從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作滿1年。

(四)取得本專業(yè)或相關(guān)專業(yè)的技工院校高級工班及以上畢業(yè)證書(含在讀應(yīng)屆畢業(yè)生)

(五)取得本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)四級/中級工職業(yè)資格(職業(yè)技能等級)證書，并取得高等職業(yè)學(xué)校、專科及以上普通高等學(xué)校本專業(yè)或相關(guān)專業(yè)畢業(yè)證書(含在讀應(yīng)屆畢業(yè)生)

(六)取得經(jīng)評估論證的高等職業(yè)學(xué)校、專科及以上普通高等學(xué)校本專業(yè)或相關(guān)專業(yè)的畢業(yè)證書(含在讀應(yīng)屆畢業(yè)生)。

① 相關(guān)職業(yè)：食品工程技術(shù)人員、衛(wèi)生專業(yè)技術(shù)人員、臨床和口腔醫(yī)師、中醫(yī)醫(yī)師、中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)師、公共衛(wèi)生與健康醫(yī)師、醫(yī)療衛(wèi)生技術(shù)人員、護(hù)理人員、鄉(xiāng)村醫(yī)生、其他衛(wèi)生專業(yè)技術(shù)人員、餐飲服務(wù)人員、醫(yī)療輔助服務(wù)人員、健康咨詢服務(wù)人員、公共衛(wèi)生輔助服務(wù)人員、其他健康服務(wù)人員、生活照料服務(wù)人員、保健服務(wù)人員。

② 本專業(yè)或相關(guān)專業(yè)：公共營養(yǎng)保健、食品營養(yǎng)與衛(wèi)生、食品質(zhì)量與安全、食品營養(yǎng)與檢驗(yàn)教育、烹飪與營養(yǎng)教育、食品營養(yǎng)與健康等食品科學(xué)與工程類專業(yè);基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)、臨床醫(yī)學(xué)、護(hù)理學(xué)、預(yù)防醫(yī)學(xué)、衛(wèi)生事業(yè)管理、中醫(yī)學(xué)、食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學(xué)、藥學(xué)類等醫(yī)藥衛(wèi)生類專業(yè)。

高級營養(yǎng)師的具體級別

(一)常見認(rèn)知辨析

在大眾認(rèn)知中，常常存在將高級營養(yǎng)師簡單等同于最高級別營養(yǎng)師的誤區(qū)。實(shí)際上，高級營養(yǎng)師是公共營養(yǎng)師四個等級中的三級。很多人可能認(rèn)為只要帶有“高級”二字，就應(yīng)該是最高級別，但這是不準(zhǔn)確的理解。高級營養(yǎng)師具有較高的專業(yè)水平和技能，能夠針對不同人群的營養(yǎng)需求提供較為專業(yè)的營養(yǎng)建議和方案，但并非處于營養(yǎng)師等級體系的。正確認(rèn)識高級營養(yǎng)師的級別，有助于人們更準(zhǔn)確地了解其專業(yè)能力和適用范圍。

(二)與高級技師對比

從職業(yè)性質(zhì)來看，高級營養(yǎng)師是一種專業(yè)技術(shù)崗位，側(cè)重于為人們提供營養(yǎng)方面的專業(yè)知識和建議。而高級技師主要集中在工種技能層面，如焊接、電子裝配等領(lǐng)域的技術(shù)操作。在工作任務(wù)方面，高級營養(yǎng)師的任務(wù)更復(fù)雜，涵蓋了知識、技術(shù)和規(guī)劃等多個方面。他們需要對食物的營養(yǎng)價值有深入的理解，能夠根據(jù)人體的營養(yǎng)需求推薦合適的食譜，還需要進(jìn)行定期的體檢，為客戶提供個性化的健康建議。而高級技師主要負(fù)責(zé)一種或多種工種的技術(shù)操作，工作強(qiáng)度大，要求高精度和率，需要處理設(shè)備故障、材料短缺等問題。在社會角色方面，高級營養(yǎng)師更多地被視為健康顧問，為人們提供個人化的生活建議，幫助人們改善生活方式，預(yù)防疾病。高級技師則更多地被視為技術(shù)人員，需要掌握一門或多門專業(yè)的技能，為社會的發(fā)展做出貢獻(xiàn)。雖然高級營養(yǎng)師和高級技師都與健康有關(guān)，但他們的側(cè)重點(diǎn)和工作任務(wù)有所不同，在各自的領(lǐng)域發(fā)揮著重要作用。