南寧食為先石磨腸粉培訓(xùn)讓學(xué)員按照標(biāo)準(zhǔn)的配方，來進(jìn)行實(shí)操聯(lián)系，讓學(xué)員學(xué)會選米、磨米漿、調(diào)腸粉汁、腸粉蒸制等流程，還為學(xué)員提供創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)，一起看一下吧。

學(xué)習(xí)要點(diǎn)

按照石磨腸粉標(biāo)準(zhǔn)的比例配方,老師手把手實(shí)操教學(xué),學(xué)員親自動手操作,

反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止,不限定學(xué)習(xí)時間

學(xué)習(xí)內(nèi)容

選米/泡米：

系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何選購大米及大米的價格等介紹，以及系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何泡米及保存方法等。

磨米漿/調(diào)米漿：

系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何用大米磨漿及機(jī)器操作等，以及磨好的大米漿，要搭配哪些食材調(diào)配成真正的腸粉米漿。

調(diào)腸粉醬汁：

系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何制作香油，以及將做好的香油，通過搭配其他不同的食材，調(diào)配成香濃美味的腸粉醬汁。

調(diào)腸粉湯汁：

系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何用各類天然食材，按照標(biāo)準(zhǔn)的教材資料，配制成味道鮮美可口的腸粉湯汁。

腸粉蒸制：

系統(tǒng)學(xué)習(xí)腸粉操作過程及注意事項。學(xué)習(xí)如何用腸粉機(jī)來蒸制：腸粉+米粉+面條，重點(diǎn)學(xué)習(xí)操作方法、蒸制時間、技巧等。

開店指導(dǎo)

食為先免費(fèi)提供設(shè)備、原料渠道。開店要求包括：選址、取名、裝修、

廣告宣傳、辦理相關(guān)證件、原料采購、廚房操作、衛(wèi)生管理、人員培訓(xùn)等。

石磨腸粉全套技術(shù)培訓(xùn)介紹

傳授全套技術(shù)，核心調(diào)料配方，石磨腸粉制作材料采購渠道，腸粉店開店經(jīng)營問題的解答等等。

食為先鄭重承諾!

1、一次性收費(fèi)，手把手實(shí)操教學(xué)，包學(xué)包會，教會為止，終身免費(fèi)技術(shù)指導(dǎo)!

2、免費(fèi)提供開店原材料渠道、操作設(shè)備渠道、進(jìn)貨渠道!